ねぎ味噌

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おいしそう！

歓迎光臨、いらっしゃいませ～最近妙に眠い、はるりん＠東京。春だから？さて週末は自由研究。ということで、自由に作った1品。ねぎ味噌～ご飯のお供におつまみに、便利ですな。赤味噌で作るのが、個人的こだわり・・・赤味噌が好きだー！赤味噌に葱・生姜・少量の砂糖が入っておりまする。砂糖をあまり使わないとはいえ、これには必須。あと鰹節もどかんと投入。それと、ごま油。加熱して練り練り。 ......