鯖の南蛮漬け

鯖の南蛮漬け
  1. おいしそう!

こんにちわ~ あっという間に夏がすぎ 秋になり~秋刀魚食べたいが まだ食べてない。 そこで、特売になっていた鯖を買う。 私はめったに生魚をさばいたりしません。 でも、一応さばきかたは友達に教えてもらっているので できますw 何とかさばて~揚げて漬けて 出来上がりました。 これうまい 自画自賛w またつくろって思ってますが~ これ、冷蔵庫で寝かせた方が美味しいわ。 あまりにも野菜を入れすぎて 最後は......

W/Dさん

W/Dさん

駆け出し料理研究家ユニットです。 東京と名古屋の2人組み。 お互いが相手にお題を出し合いながら それに答える形のリレー形式で 日々記事をアップしています。 研究と勉強のために始めましたが すっかり楽しくなっているところ。