今年の味噌

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おいしそう！

はい！こんにちは！かずりん@愛知です。週末土曜日一気に作ってしまおう計画が崩れたのはまさかの大豆みずにつけ忘れ・・・・・２日にわたってやったのでした。仕込み終わり今年は、２回目とあってスムーズに仕事ができたのです。私のTomoが作っている大豆は今年の出来がよかったのと去年の味噌作りの失敗がきいているのか学習はしているようです。さてさて、６ヵ月後が楽しみでございます。寒いシーズ......