エコクッキング☆残っているブロッコリーの茎や葉を加えて〜ほっこり大根とお揚げの煮物 レシピあり

エコクッキング☆残っているブロッコリーの茎や葉を加えて〜ほっこり大根とお揚げの煮物
  1. おいしそう!

おはようございます! 足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω`*) もうご存知の方も多いかもしれないけど、我が家の末娘只今 ブロッコリー&カリフラワーブーム到来 買い物行くたびにどちらも買わされ… 毎回のごとくレシピに悩んでる母です 今回は、ブロッコリーの蕾を食べた後に茎や葉が残ったらどうしよう〜お助けレシピです ブロッコリーの茎って、外の固いところを取り除いたら中は柔らかくて美味し......

うさまるさん

うさまるさん

4人の母(10歳8歳6歳4歳)です。 子どもと作るおうちごはんを目指して、副菜は10分で!主菜は30分完成を目指して!冷蔵庫にある野菜からぱっと作れる「魔法の一振り」を考え中〜。野菜ソムリエとして野菜の栄養や食べ方も紹介!特に豆腐を使ったおかずやお菓子作りを楽しんでます♪