春のごちそう⑤うどとアスパラのパスタ レシピあり

春のごちそう⑤うどとアスパラのパスタ
  1. おいしそう!

  ご訪問ありがとうございます。   今シーズンの“春のごちそう”の第2回です。今回は、少し前までのテーマ食材『うど』と旬に入った北海道産『アスパラ』のパスタです。     ★うどとアスパラの明太クリームパスタ 材料(少なめ2人分) 下準備 作り方 材料(少なめ2人分) オレッキエッテ(ショートパスタ)100g うど(5㎜厚くらいの小口切り) 約30g *下茹で済み&冷凍し......

リベルタさん

リベルタさん

パスタとイタリアとアートと映画をこよなく愛する、北海道在住の50代アラ還。 旬の食材1テーマごと4種類のパスタ作りにチャレンジ中。食材を無駄なく美味しく使い切る節約家庭料理のパスタ作りを楽しんでいます。