新ごぼうのパスタ4選①トマトソース レシピあり

新ごぼうのパスタ4選①トマトソース
  1. おいしそう!

  ご訪問ありがとうございます。   今シーズンの春野菜特集第2弾として、今回は4月〜6月が旬の『新 ごぼう 』を食材テーマにしてみました。(初夏野菜かな?)   今回の『新 ごぼう 』テーマでは、『新 ごぼう 』をすりおろして炒めた“ ごぼう そぼろ”をベースにしたソースでパスタを作っていこうと思います。第1回ではまず最初に“ ごぼう そぼろ”を作り、次にパスタを紹介していきます。   ......

リベルタさん

リベルタさん

パスタとイタリアとアートと映画をこよなく愛する、北海道在住の50代アラ還。 旬の食材1テーマごと4種類のパスタ作りにチャレンジ中。食材を無駄なく美味しく使い切る節約家庭料理のパスタ作りを楽しんでいます。