ヘルシーな蓮根のオーブン焼き（レシピ）レシピあり

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おいしそう！

おはようございます！！！残念ながらウキウキする気分は、ほぼ皆無ですが・・・いよいよ明日はクリスマス・イヴ！！気分を上げていこう⤴︎⤴︎元気出していこう⤴︎⤴︎ 今日は、旬の蓮根を使ったボリュームタップリ＋ヘルシーなお料理をご紹介します！（材料）・蓮根・・・大きめ一節（皮を剥いて5ミリの厚さに輪切り）・豚ひき肉（鳥でも）・・・300g ・木綿豆腐・・・200g（水......

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: Akiko さん

弘前市出身、客室乗務員として乗務、インドネシア、タイ、イギリスに駐在、世界各国の食文化に魅せられ様々な国の料理を学び、ワインとチーズの資格を取得。ワインと楽しむ食卓、ハーブやスパイスを使用した料理を得意とする。過去に料理教室を開催。 Panasonic製スチームオーブンを使用した海外向けレシピ開発。現在は精神障害者のグループホームで晩ごはんを担当。献立、買い物、調理の全てを担当。