2024年のイースターは3月31日。
長く暗い冬がようやく終わりを告げ、待ち侘びていた春を迎える一大イベント!何処でどうやって過ごす?とずいぶん前から計画を立てるんです。
現在その休暇を利用して、娘はスペインに住む友人を訪ねているので、写真が送られてきました。
↑↑過去に訪ねたサンセバスチャンを綴った妄想旅行の記事
マドリッドの友人宅にお世話になり、そ......
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弘前市出身、客室乗務員として乗務、インドネシア、タイ、イギリスに駐在、世界各国の食文化に魅せられ様々な国の料理を学び、ワインとチーズの資格を取得。ワインと楽しむ食卓、ハーブやスパイスを使用した料理を得意とする。 過去に料理教室を開催。 Panasonic製スチームオーブンを使用した海外向けレシピ開発。現在は精神障害者のグループホームで晩ごはんを担当。献立、買い物、調理の全てを担当。