盛りだくさんの週末

盛りだくさんの週末
  1. おいしそう！

この週末は春らしいお天気に恵まれた週末でしたので、金曜、土曜、日曜日とあちこちお出かけして過ごしました。なんと昨日は東京都心は25℃以上を記録したようです！早くも猛暑の暑さが頭をよぎりますが・・・今暫くはこの気候を満喫したいものです。 歩いていると自然と冷たいものが食べたくなりました、なんたって今年初めての夏日だったんだもん！私は季節限定の中から「ハイカラ抹茶あんみつ＆ほうじ茶......

Akiko さん

Akiko さん

弘前市出身、客室乗務員として乗務、インドネシア、タイ、イギリスに駐在、世界各国の食文化に魅せられ様々な国の料理を学び、ワインとチーズの資格を取得。ワインと楽しむ食卓、ハーブやスパイスを使用した料理を得意とする。 過去に料理教室を開催。 Panasonic製スチームオーブンを使用した海外向けレシピ開発。現在は精神障害者のグループホームで晩ごはんを担当。献立、買い物、調理の全てを担当。