横綱大の里と津軽を繋ぐ銘菓

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おいしそう！

本日、第75代横綱大の里が誕生しました！おめでとうございます！！大の里さんは石川県出身ですが、実は青森県の津軽地方にも所縁があるのです♡と言うことで・・・今日のローカルニュースはこの話題でもちきりでした！！そもそも『大の里』の四股名は昭和初期から大正にかけて活躍し相撲の神様と讃えられた“大の里“にちなんでいるとのこと！！今その相撲の神様の出身地である藤崎市（りんごの......

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: Akiko さん

弘前市出身、客室乗務員として乗務、インドネシア、タイ、イギリスに駐在、世界各国の食文化に魅せられ様々な国の料理を学び、ワインとチーズの資格を取得。ワインと楽しむ食卓、ハーブやスパイスを使用した料理を得意とする。過去に料理教室を開催。 Panasonic製スチームオーブンを使用した海外向けレシピ開発。現在は精神障害者のグループホームで晩ごはんを担当。献立、買い物、調理の全てを担当。