レシピブログ
今日の献立は フレンチオニオンスープ シーザーサラダ ポークソテーのトマト添え 白菜のグラタン 以上! フレンチオニオンスープは、どのレシピも白ワインが結構入っていて、うちに白ワインがなかったので、結局酒を代用したけれど、誰も文句言ってなかったので、これからもお酒でやろうっと(笑) 適当に、ルクエでチンしたタマネギを飴色まで炒めた後、水、ビーフストック、酒、塩こしょうで味付けして、最後にトースト......
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