パッタイ用ソース　＊Sauce for Pad Thai＊レシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

パッドタイは家族皆の大好物。ここ４−５年くらいかしら、タイ料理のお店がちょこちょこ出て来たのは。チャイニーズを追い越す勢いで、タイ料理のレストランが増えているな〜と北部の街に住んでいる時は、思っていたのです。そして、中華料理のお店でも、何故か寿司があるように、タイのお店にも寿司があるのが普通な感じ。。。私たちがお気に入りだったタイ料理のお店は、そういう怪しい事はしないで、本当にタイ料理だけ。でも......