ビーフスープ　＊Beef Soup＊

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おいしそう！

今日はちょとお疲れ気味だったので、簡単な残り物プラスお肉でスープ。根野菜杯入れるのが好きです。にんじん、かぶ、パースニップ、は絶対！でも、私は何故かお芋類がシチューやスープに入っているのはあんまり好きじゃないので、お芋はなしで。今日はキャベツを入れましたが、残りの葉野菜も色々いれちゃいます。こういう残り物始末スープは本当にお役立ちですね。スープは鶏ガラスープで、トマトペーストをちょこっと入れまし......