レシピブログ
すごく久しぶりの更新です。後期は1つ授業を増やしたら、かなり忙しくてPCに向かうのもペーパー書くためか、リサーチのためがほとんど。ブログどころではなかったです。でも、無事終わって、一息ついています。週末はハーブを買いに、ハーブフェスティバルへ。バジル、パクチー、タイのバジル、ミントなどなど。トマトもいくつか仕入れてきました。いちごがバケツいっぱいで売られていたので、ついあてもないのに買ってしま......
八朔ジャム
文旦の皮で☆文旦ジャム
梅酒の梅でジャム!
鬼ゆずのジャム
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注目秋スイーツ!一粒栗がまるまる入った贅沢な最中
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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