茄子と牛ミンチのオーブン焼き

茄子と牛ミンチのオーブン焼き
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    おいしそう！

暑いけれど、旬の茄子＋トマトにミンチを足してオーブン焼きにしました～。 茄子と牛ミンチのオーブン焼き 　　　　　　　　　　　　　　　　（一人分）　　　（二人分） 茄子（長めのもの）　　　　　　1本　　　　　　2本 にんにく　　　　　　　　　　　　1/2個　　　　　1個 トマト（ミディアム）　　　　　 　2個　　　　 　　 4個 牛ミンチ　　　　　　　　　　　　50ｇ・・・ ...

すみねえさん

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料理家/ﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈﾀｰ 自宅でアジア料理・中華料理・おもてなしレッスンを開催しています。♪ 楽しく作って、体にもよい食事が大事ですよね。 雑誌・広告などのレシピ作成、スタイリングや企業様向けレシピ提案が主な仕事です。