茄子の辛味噌田楽レシピあり

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おいしそう！

今日はいい天気でしたね～。宝塚方面へ行って来ましたが、緑が多くて心地よかったです♪ さて、ものすいごい栄養のある野菜ではないですが、これから旬を迎える茄子。皮の紫色の色素は「ナスニン」というそのまんまのキュートさ笑揚げるとさらにおいしいですよね！茄子の辛味噌田楽作りやすい分量（2人分）茄子 1本西京味噌 20ｇ酒・・・ ...