菜の花のおひたし&出張料理教室

菜の花のおひたし&出張料理教室
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    おいしそう!

今日はとっても暖かい1日でしたね(*´∀`*)♪ いよいよお花見の本番だ~。 といっても、とりたてて「ここに花見行くよ!」ってのはないんですが 笑 ぶらぶら歩きの途中にでも見られたらいいな。 旬の野菜シリーズを続けます~。 今回は春の王道『菜の花』。 ほんでもってシンプルにおひたしで、デス。 おひたしの地を作っといて、ささっと塩ゆでした菜の花をIN! ・・・ ...

すみねえさん

すみねえさん

料理家/フードコーディネター 自宅でアジア料理・中華料理・おもてなしレッスンを開催しています。♪ 楽しく作って、体にもよい食事が大事ですよね。 雑誌・広告などのレシピ作成、スタイリングや企業様向けレシピ提案が主な仕事です。