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レンジにかけて、和えるだけの簡単料理です。
★材料
(2人分)
人参
1/4本
セロリ小
おろしにんにく
少々
塩・しょうゆ
砂糖
小さく一つまみ
粉唐辛子
ごま油
小さじ1/4
すりごま
小さじ1/2
★作り方
(5分未満)
1.
人参は千切り、セロリはすじを取って斜めスライスし、あわせてレンジで30秒チン!する。
2.
粗熱が取れたら、水気を絞り調味料で和える。
人参だけでもいいですし、きゅうりなどでもOK。
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