豚肉のジャスミン茶煮と香草ソースレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

節分を過ぎてもまだまだ寒くて暗いイギリスの空。今日も朝から雨なので、少しすっきりした気分になりたいと思い、香りのいっぱいする食材でお料理してみました。ジャスミン茶で煮たお肉は柔らかくて、味の邪魔をしない程度にほんのりジャスミンの香りがします。香草とレモンで作ったソースでさっぱりと食べたら気分もすっきり。...