スイカのサラダ

スイカの瑞々しい甘さとフェタチーズのコクと酸味、ミントの香りが良いバランスのサラダです。日本ではあまり馴染みのないスイカの食べ方かもしれないけれど、なんていうか、生ハムメロン的な（味は違うけど）、意外だけど美味しい組み合わせ。さっぱりしていて癖になる、夏にぴったりのレシピだよ。...

ロンドン在住でグラフィックデザインの仕事をしています。色々な国のお料理や食材をアレンジしたレシピを研究中です。

ミササカナさん