フラップジャックは、17世紀の初頭頃からあったと言われるイギリスの伝統的なお菓子です。
”フラップジャック” という名前の響きがなんだかとてもかっこいいと感じるのは私だけでしょうか?「うちのママが作るフラップジャックは最高さ。カモン!」と言ってスケボーで家に帰ってみたいもんだ . . . と思うのも私だけでしょうか?
このかっこいい名前のフラップジャック、実はただの地味なオートミールのバ......
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ロンドン在住でグラフィックデザインの仕事をしています。色々な国のお料理や食材をアレンジしたレシピを研究中です。