茄子のトマトココナッツミルクカレーレシピあり

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おいしそう！

カレーってすごいですよね。人種にかかわらず大抵の人が好きなメニュー。インド系の移民が多いイギリスにはカレー屋さんがやたら多く、すでに ”ほぼ国民食” のポジションをキープしています。クセの強いスパイス達が組み合わさって織りなす深い味わいのハーモニー。刺激的なのに万人に愛されるそのマジカルな魅力。嗚呼、私はカレーのような人になりたい。とはいえ、もし「キミってカレーみたいな人だね」と誰かに言われ......