きょうのおつまみ レシピあり

きょうのおつまみ
  1. おいしそう!

プランターで 育てていた カリフラワーが 食べごろになりました そこで・・・ 「カリフラワーのミルクチーズ焼き」 グラタンのようで グラタンじゃなく・・・ 牛乳を温めて ピザ用チーズをとかし  塩・胡椒で 味を 整えて 下ごしらえしたカリフラワーに かけ オーブンで こんがり 焼きました・・ 「あれ!? お豆腐入れた?」と 息子が聞く・・・ 「・・・ん? 違うよ チーズと 牛乳」 焼く前は ......