レシピブログ
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昨年、記事にした、わが家の『 冷や汁 』を紹介します。 『 冷や汁 』を wiki ると、「宮崎県」「埼玉県」「 山形県 」の郷土料理が紹介されます。 私(あおさん)の母親は埼玉県出身なので、昔から食卓には埼玉県の『 冷や汁 うどん』が出てくることがあり、私の認識では「 冷や汁 」=「うどん」でした。 私の奥さん( なっちゃん )はご両親が宮崎県生まれで、ご実家にお邪魔した時、お義母さんの料理をご......
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