青豆とアボガドソースのシェルパスタレシピあり

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おいしそう！

茹でたシェルパスタにクリーミーな豆乳アボガドソースを絡めたパスタディッシュ。みじん切りのニンニクとタマネギを炒めて、そこにアボガドソース（マッシュした完熟アボガドを豆乳でなめらかにのばします）と塩、胡椒を加えて沸騰しない程度に火を通します。仕上げに茹でた青豆を混ぜ合わせれば濃厚でクリーミなソースが完成。ソースをパスタによく絡めればできあがり。...