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こんばんは。はやみです。 今日は、ほうれん草と菜の花をたっぷりと使った 「サグチキンカレー」 をご紹介します。 緑鮮やかなサグカレー。サグカレーとは、青菜を使ったカレーのことですね。 日本では、ほうれん草を使うことが多いですが、本場ではからし菜を使うみたいですよ。 今回ご紹介するレシピでは、旬の菜の花を使いましたが、お好きな青菜を使ってくださいね。 見た目は真緑で、青臭そうに見えますが、ま......
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