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こんばんは。はやみです。 今日は、 「出汁の旨味」「山菜の旨味」 をふんだんに味わうそばをご紹介します。 鰹と昆布の旨味をしっかりと引き出すことで、肉類を使わなくても満足できる一品になっていますよ♪ 顆粒だしも便利で美味しいですが、是非出汁から引いて作ってみてくださいね。 出汁の引き方はこちらを参考にしてくださいね♪ レシピブログに参加中♪ 出汁の旨味で......
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野生味溢れる山菜そば
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