牛カルビで作る♪青椒肉絲（青椒牛肉絲）のレシピ・作り方レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。はやみです。今日は、中華料理の定番「青椒肉絲（青椒牛肉絲）」の作り方をご紹介します。青椒肉絲、ご飯が進んで美味しいですよね♪ 皆さんは豚肉で作りますか？牛肉で作りますか？青椒肉絲は本来豚肉で作る料理です。牛肉で作ると青椒牛肉絲ってなるんです♪ 今回は、焼肉用の牛カルビを使ってジューシーな青椒肉絲に仕上げました！脂が苦手な方は、ロースなど脂身の少ない部位で作ってみ......