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はやみです。 今日は、栄養豊富な空心菜の新芽を使用した簡単副菜 『空心菜スプラウト(新芽)の中華炒め』 のレシピ・作り方をご紹介します。 空心菜は緑黄色野菜の1つで、がん予防のβカロテン、皮膚や髪の健康維持のビタミンA、老化防止のビタミンCなど他にも様々な栄養素が豊富に含まれます。しかも、それらの栄養素はほうれん草の倍、もしくはそれ以上も含まれています。 サラダや汁物として......
「茎わかめと春雨の中華...
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