【スルメの戻し方】簡単おつまみ♪旨味がギュッとつまった『生イカ風スルメの醤油焼き』のレシピ・作り方レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

はやみです。今日は、乾物のスルメを戻して作るおつまみ『生イカ風スルメの醤油焼き』のレシピ・作り方をご紹介します。味付きでないスルメを醤油・酒・みりんを合わせたつけ汁で戻すことで、イカの旨味と調味料の味がぎゅっと凝縮された一品です。戻したスルメは、もとが乾物だったとは思えないほどの、まるで生イカのような食感ですよ。今日は、スルメの戻し方を画像つきで詳しくご紹介し......