魔法のペースト、サテトムがポイント♪エビの旨味いっぱいの『パッタイ』のレシピ・作り方レシピあり

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おいしそう！

はやみです。今日は、エビの万能調味料サテトムを使用した『パッタイ』のレシピ・作り方をご紹介します。「サテトム」とは、干しエビやレモングラスを組み合わせたエビラー油ペーストです。ベトナムでは、フォーや炒め物など様々な料理に使われていますね。日本の食卓でも、唐揚げなどの肉料理や、チヂミやお好み焼きに付けるだけで味も気分もガラッと変わる調味料ですよ♪ 今回は、タイのやきそば「パ......