ポイントは焼くこと！キンメダイのあらで作る♪絶品『鯛めし』のレシピ・作り方レシピあり

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おいしそう！

はやみです。今日は、キンメダイのあらで作る♪絶品『鯛めし』のレシピ・作り方をご紹介します。魚をおろしたあとに残る「あら」は、頭やエラなど骨の周りに付く肉です。旨みたっぷりで美味しいだけでなく、美容や健康に欠かせない「コラーゲン」や、私達の体に必須の脂肪酸である「DHA」「EPA」といった栄養素が豊富に含まれます。それにも関わらずお手頃価格で手に入り、嬉しいことばかりの部位です。 ......