レシピブログ
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はやみです。 今日は、チーズをたっぷりと挟んだ♪ 『鮭の大葉チーズフライ』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 9~10月にかけて北海道で水揚げされる「秋鮭」。 スーパーによく並んでいる冷凍塩鮭や加工品とは異なり、秋鮭は生のまま流通するため、旬の時期ならではの味が楽しめます。 今回は、鮭の切り身にポケットを作り、大葉とチーズをたっぷり挟んでフライにしました。箸で割ると、中からとろ~り......
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