レシピブログ
はやみです。 今日は、西洋ネギの甘みと菜の花の苦味が美味しい♪ 『菜の花とポロネギのペペロンチーノ』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 緑の野菜が華やかなペペロンチーノ。 菜の花の苦味と、ポロネギ(西洋ネギ)の甘みのコントラストがグッド! ポロネギは、長ネギに比べまろやかで甘みがあり、独特の青臭さがありません。さらに、柔らかいのに煮崩れしにくいのが特徴です。 ポロネギは、今回の......
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