レシピブログ
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ちょこっと豆知識 オクラは大きくなれば、硬くて味が落ちるので、大き過ぎないものを選んでください。ナス、トマト、ズッキーニなども大き過ぎるのは少し味が落ちる傾向にあります。 オクラのあのネバネバ成分は 腸内環境を整えて善玉菌を増やす作用もあるので、腸活にオススメです。 今日は、夏野菜の定番♪オクラ・ミニトマト・ナスを使った 『夏野菜の冷製揚げ浸し』 の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 暑い......
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