フライパンで簡単♪旬を味わう絶品「さんまの蒲焼丼」のレシピ・作り方レシピあり

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おいしそう！

※この記事は広告を利用しています。ちょこっと豆知識秋のサンマは産卵を控えているため脂ののりがよくなります。サンマの生まれは四国や紀伊半島南部の黒潮。そこから水温の低い海域を目指して太平洋側を北上します。千島近辺（北海道の少し北側）の海域で餌を食べて成長したサンマは、夏の終わり頃に南下を始めます。産卵を控えたこの時期が脂がのっていて「旬」のサンマ。南下するにつれだんだんと瘦せ細り脂が落ち......