青カビチーズが癖になる♪冷凍パイシートで簡単キッシュ『かぼちゃとゴルゴンゾーラのキッシュ』のレシピ・作り方レシピあり

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おいしそう！

※この記事は広告を利用しています。ちょこっと豆知識ゴルゴンゾーラは、イタリア発祥の青カビチーズの一種です。青カビを利用して熟成させることで、特有の強い香りと風味が生まれます。ゴルゴンゾーラには「ドルチェ」と「ピカンテ」の2つの種類があり、熟成期間や味わいが異なります。ゴルゴンゾーラ・ドルチェ：比較的短期間で熟成され、柔らかく、クリーミーでマイルドな味わいが特徴です。ゴルゴンゾーラ・ピ......