レシピブログ
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※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 燻製の最大の魅力は、食材に独特のスモーキーな香りと風味を加えることです。 食材の味わいがより深くなり、普段とは違う美味しさを楽しめます。 燻製はもともと食材を長持ちさせるための調理法でしたが、現代ではその独特の風味を楽しむために広く親しまれています。 今日は、おうちで作る 「鮭ハラスの燻製」 の作り方をご紹介します。 家で簡単にできる燻製の......
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