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※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 舞茸はあまり日持ちしないので、なるべく3~4日で使い切るようにしましょう。 水気に弱いので保存する際は水で洗ったりせず、水滴がついている場合は拭き取ってください。 キッチンペーパーに包んでポリ袋に入れて冷蔵庫に入れましょう。 また、冷凍保存もおすすめです。その場合は石づきを切り落とし小分けにして、袋に入れて冷凍庫へ入れてください。 調理するとき......
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