電気圧力鍋に全てお任せ♪驚くほど簡単な『揚げ茄子とトマトのカレー』のレシピ・作り方 レシピあり

電気圧力鍋に全てお任せ♪驚くほど簡単な『揚げ茄子とトマトのカレー』のレシピ・作り方
  1. おいしそう!

※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 ナスはアクが強い野菜なので、カットした後、水に5~10分ほどさらすとアクが抜けて色がキレイに仕上がります。また、水にさらすことで油の吸収が抑えられ、カリッと揚げやすくなります。 水分が残ったまま揚げると、油がはねて危険です。ナスを水にさらした後はキッチンペーパーでしっかりと水気を拭き取ってから揚げましょう。 今日は、電気圧力鍋に最初から最後まで......

はやみ。さん

はやみ。さん

現役の栄養士、調理師です。 毎日の食卓が笑顔の時間になるように♪ ふたり暮らしをテーマにしていますので、主に2人分のレシピで作成しています♪他のレシピだと多すぎる、余ってしまうなどお困りの方は参考にしてみてくださいね。