すだちと生姜をたっぷりと♪ブリの竜田揚げのレシピ・作り方レシピあり

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おいしそう！

※この記事は広告を利用しています。ちょこっと豆知識竜田揚げと唐揚げの違い。竜田揚げ：片栗粉を使うのが特徴です。衣が薄く、揚げるとサクッと軽い仕上がりになります。白っぽく仕上がることが多いです。唐揚げ：小麦粉や片栗粉、またはその混合を使うことが一般的です。衣が少し厚めで、カリッとしながらも若干しっとりした食感になります。竜田揚げという名は奈良県の「竜田川」にちなんでいます。川の紅葉をイメー......