圧力鍋で簡単♪とろとろ牛すじのぼっかけ丼のレシピ・作り方レシピあり

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おいしそう！

※この記事は広告を利用しています。ちょこっと豆知識牛すじとは牛のアキレス腱や筋肉の繊維質が多く含まれる部分を指します。コラーゲンが豊富で、煮込むと独特のぷるぷるとした食感が楽しめるのが特徴です。比較的安く手に入ります。今日は、圧力鍋でとろっとろに煮込んだ「牛すじのぼっかけ丼」のレシピ・作り方をご紹介します。皆さん、ぼっかけご存知ですか？ぼっかけとは、神戸市長田のソウルフー......