レシピブログ
※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 甘酒には主に以下の2種類があります。 米麹甘酒:米麹とお米を発酵させて作る甘酒。砂糖を使わずに自然な甘さが特徴です。アルコールは含まれないため、子どもや妊婦さんでも安心して飲むことができます。 酒粕甘酒:日本酒を作る際にできる酒粕をお湯や水で溶かし、砂糖を加えた甘酒。微量のアルコールを含む場合があるので注意が必要です。 パンに練りこむなら米麴甘......
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