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※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 玉ねぎを切ると涙が出るのは、「硫化アリル」という成分が空気中に拡散し、目や鼻の粘膜を刺激するからです。 冷蔵庫で冷やしてから切ると硫化アリルの揮発が抑えられ、涙が出にくくなります。 また、鼻呼吸をすると目に刺激成分が届きやすいので、口呼吸するといいです。 今日は、炒めた玉ねぎとクリームチーズの相性が抜群♪ 『オニオンチーズブレッド』 の簡単レシ......
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