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※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 金柑は他の柑橘類と違い皮が甘くて薄いため、そのまま皮ごと食べられます。 果肉の部分はやや酸味が強いですが、皮の甘さとのバランスが絶妙です。 金柑にはビタミンCが多く含まれており、風邪予防や美肌効果が期待できます。 特に皮に栄養が詰まっているので、丸ごと食べるのがおすすめです。 今日は、旬の金柑を使った 「金柑とアールグレイのケーキ」 の作り方を......
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