ヘルシーでコリコリ食感が最高おつまみ♪『牛ミノのねぎ塩焼き』の簡単レシピ・作り方 レシピあり

ヘルシーでコリコリ食感が最高おつまみ♪『牛ミノのねぎ塩焼き』の簡単レシピ・作り方
  1. おいしそう!

※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 牛ミノは牛の胃の一部で、「第一胃(ルーメン)」にあたります。 牛には4つの胃(ミノ、ハチノス、センマイ、ギアラ)があり、ミノはその中でも特に食感が良く、人気のホルモンです。 ミノの最大の魅力は、独特のコリコリとした歯ごたえ! 脂が少なく、あっさりとした味わいながら、噛めば噛むほど旨味が出てきます。 今日は、ヘルシーでコリコリ食感が最高おつまみ♪......

はやみ。さん

はやみ。さん

現役の栄養士、調理師です。 毎日の食卓が笑顔の時間になるように♪ ふたり暮らしをテーマにしていますので、主に2人分のレシピで作成しています♪他のレシピだと多すぎる、余ってしまうなどお困りの方は参考にしてみてくださいね。