彩り鮮やか、菜の花とアンチョビのペペロンチーノ｜レシピ・作り方レシピあり

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おいしそう！

※当サイトは広告を利用しています。ちょこっと豆知識菜の花の旬は、2月〜4月頃です。特に、3月が一番美味しい時期とされています。この時期の菜の花は、甘みとほろ苦さのバランスが良く、柔らかい食感が楽しめます。春の訪れを食卓に取り入れたい時には、ぜひ旬の菜の花を使ってみてください今回は、春が旬の菜の花を使ったペペロンチーノを紹介します。アンチョビの旨味と菜の花の甘みが引き立つレシピとなってい......