フレッシュバジルで贅沢に使った"海老とじゃがいものジェノベーゼパスタ”のレシピ・作り方レシピあり

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おいしそう！

※当サイトは広告を利用しています。ちょこっと豆知識ジェノベーゼパスタの本場では、茹でたジャガイモとインゲンを一緒に加えるのが伝統的なスタイル。ジャガイモのでんぷんがソースにとろみを加え、パスタとよく絡みます。貧しいイタリア人が、安価なじゃがいもといんげんでボリュームを出すために入れたのが由来と言われています今回は、フレッシュバジルをたっぷりと使った「海老とじゃがいものジェノベーゼパスタ......