こってりした甘辛さが旨すぎる！『豚の角煮風スペアリブ』のレシピ・作り方レシピあり

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※当サイトは広告を利用しています。ちょこっと豆知識スペアリブは、豚のあばら骨（リブ）周りの肉がついた部位のこと。骨の周りの肉は旨味が強くコラーゲンが豊富で、加熱するとゼラチン化してとろける食感に。さらに、骨から出る出汁が味に深みを与えます。今回は、こってりした甘辛さが旨すぎる！『豚の角煮風スペアリブ』のレシピ・作り方をご紹介します。豪快な塊肉「スペアリブ」を甘辛く煮て、角煮風に......