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※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 ブリオッシュはフランス発祥のパンの一種で、リッチな味わいと柔らかな食感が特徴です。 通常のパンに比べ卵やバターが多く使われており、甘みがあり、しっとりとした風味豊かな仕上がりになります。 今回は、バターをたっぷりと使用した 「ブリオッシュ食パン」 の作り方をご紹介します。 バターと卵たっぷりの食パン。 さっくりと口溶けの良い食パンで、そのま......
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